Maca du Pérou Bio poudre 245g Saldac
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 La Maca (famille des Brassicacéae) est un tubercule qui pousse sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes au-dessus de 4000m d'altitude, sa culture ancestrale remonte aux temps des premiers Incas.
La racine de Maca ressemble un peu à un gros radis toupie de couleur prune, ce tubercule est le seul qui résiste aux gelées des hauts plateaux.
Dans les régions de culture de la Maca elle est consommée sous différentes formes (farine, céréales, soupe, jus, liqueur), elle permet ainsi de compléter les carences alimentaires grâce à ses nombreux constituants.
Complément alimentaire issu du commerce équitable et cultivée de façon biologique, la Maca est un aliment nutritif et énergisant...
En cure, et consommée en petites quantités la Maca vous aidera dans l'endurance de votre quotidien. Cette une plante qui sollicitera votre énergie, votre intellect, votre libido...
Couramment consommée au Pérou et ce jusqu'à un âge avancé, la Maca s'adresse aux travailleurs , aux sportifs, aux intellectuels (mémoire, manque de concentration...), aux étudiants (période d'examens), aux femmes et aux hommes en quête de tonus physique et mental...
Conseil d'utilisation : en mélanger 20 à 30% à d'autres farines ou mettre 1 à 2 cuillères à café (la moitié pour les enfants) dans les soupes, les jus, salades de fruits, le lait, les yaourts ou les sauces.
Pour le sport d'endurance : vélo, roller, randonnée...diluer 1 cuillère à café de poudre de Maca dans une bouteille d'eau de source et boire petit à petit, l'organisme récupérera plus facilement après l'effort.
La poudre de Maca se marie très bien avec le lait de soja (calcium-vannille-chocolat) Pensez aussi aux autres laits végétaux : lait de riz, lait d'avoine, lait de noisettes. Mettez de la Maca dans vos smoothies et vos milkshakes.
La poudre de Maca se mêle à vos recettes de desserts : pâte à crêpes, pâte à gaufres, cake, gâteau au chocolat, charlotte au chocolat, mousse au chocolat...
La Maca peut se saupoudrer avec parcimonie dans le bol de céréales du petit déjeuner, dans les soupes, les sauces, les jus, les salades de fruits, les compotes, les yaourts...
Cette Maca provient d'une micro entreprise à Huancayo, qui travaille avec une vingtaine de petits producteurs, dans une optique de Commerce Equitable et de développement durable. Cette Maca cultivée d'une manière ancestrale, issue des plateaux Andins a toujours été de qualité biologique,
Présentation du produit : Pot plastique scellé contenant 245g de poudre de Maca du Pérou (Lepidum meyenii Walp). 100% pure poudre de Maca du Pérou, uniquement séchée et pulvérisée, non cuite, ne contient aucun colorant, conservateur ou autres additifs. De qualité biologique, issue du Commerce Équitable. Complément alimentaire de la gamme Saldac.
La farine de maca "Poderoso" contient les éléments suivants (pour 100 g) :
Protéines : 15,75 g
Glucides : 49 g
Fibres : 22 g
Graisses : 0,80 g
Humidité : 6 g
Calories : 310 K
Vitamines :
B1 : 1,20 mg
B2 : 1,41 mg
B6 : 1,14 mg
B12 : 1,30 mg
PP : 5,65 mg
C : 3,10 mg
Minéraux
Calcium : 285 mg
Phosphore : 340 mg
Fer : 18,8 mg
Potassium : 1,9 mg
Sodium : 26,6 mg
Magnésium : 96 mg
Recommandations :
Ce complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et équilibrée, et à un mode de vie sain.
Il ne doit en aucun cas se substituer à un traitement médical.
Les femmes enceintes, allaitantes, les personnes sous traitement médical doivent demander l'avis de leur médecin avant de prendre des compléments alimentaires.
Ne pas dépasser la dose recommandée. Tenir hors de portée des enfants.
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